#法國日常 #月子餐準備今天趁著一點空檔，把前一天買好的魚洗乾淨，用鹽巴跟胡椒、檸檬及薑稍微調味醃一下，就裝進袋子密封，進冷凍庫保存，等要吃的當天再取出退冰，稍微蒸個10分鐘就可以吃了。目前備有鯛魚6餐、鮭魚4餐，下週再繼續準備配菜部分。先前也煮熟並冷凍些澱粉以及甜點，每次準備一點，慢慢地月子餐也越來越完整了，可以放心生產囉。現在我發現真空封口機，真空袋還蠻好用的，也可以用這來加長食物的保鮮期限，省除異味，也很節省冰箱的空間，我連娘家都買了一台呢，是值得推薦的廚房用品之一喔！ Tags: 9 comments 50 likes 0 shares Share this: 梅大梅小的法國生活。育兒。餐桌。旅行。 About author not provided 我是Mei，跟法國郎於2009年搬來法國，2021年三寶加入我們的生活。目前粉絲專頁的文章分類有: #法國育兒 #迎接三寶 #法國日常 #小品分享，還有很多的法國生活實用文章及食譜分享。 2121 followers 1882 likes "https://blog.meifr71.com/" View all posts